Ингредиенты:
.
.
.
.
.
.
2. Ягоды — 750 г.
3. Мед акациевый — 2 ст.л.
4. Творожный сыр Рикотта — 500 г.
5. Сок лайма или лимона — 2 шт.
6. Фисташки рубленные — 50 г.
.
.
.
.
.
.
.
.
Приготовление:
1. Ягоды (малина, клубника,черника) перебрать и при необходимости вымыть.
2. Мед смешать с соком лайма и сыром Рикотта.
3. Сырный крем выложить в стеклянную миску, вокруг разложить ягоды, посыпать рублеными фисташками и подавать на стол.
Количество порций: 10.
