Лимонный торт
Full size is 350 × 350 pixels
Тесто:
1 яйцо
1 желток
250 г муки
190 г сливочного масла
1 чайная ложка коньяка (или воды)
цедра 1 лимона
50 г миндаля
75 г сахара
Начинка:
4 яйца
170 г сахара
цедра 2 лаймов
150 мл сока (2/3 сока лайма и 1/3 лимона)
150 мл сливок 35%-ной жирности