Котлеты «Ласточкины гнезда»

Ингредиенты: 1. Фарш — 300 г. 2. Хлеб белый — 50 г. 3. Молоко — 100 мл. 4. Яицо — 5 шт. 5. Лук — 1 шт. 6. Перец. 7. Соль. Для соуса: 1. Помидоры — 4 шт. 2. Масло растительное — 3 ст.л. 3. Перец душистый — 3 горошины. 4. Мука — 1 ст.л. 5. Петрушка. 6. Укроп.      

приготовление: