Уха прозрачная

Ингредиенты:     1. Яйцо — 2 шт. 2. Мелкая рыб — 200 г. 3. Филе судака или окуня — 200 г. 4. Перец душистый — 5 горошин. 5. Перец красный молотый. 6. Перец черный молотый. 7. Лавровый лист — 1 шт. 8. Зелень петрушки. 9. Зелень укропа. 10.Соль.          

приготовление: