Сметанник по-домашнему

Ингредиенты:   Для теста: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 400 г. 3. Сахар — 100 г. 4. Сметана — 100 г. 5. Масло сливочное — 75 г. 6. Сода.   Для крема: 1. Сахар — 200 г. 2. Сметана — 600 г. 3. Грецкие орехи очищенные — 200 г.        

приготовление: