Булочки с курино-грибным муссом
Ингредиенты: Для булочек: 1. Мука — 1 ст. 2. Яйцо — 4 шт. 3. Масло сливочное — 75 г 4. Вода — 1 ст. 5. Соль Для мусса: 1. Шампиньоны — 150 г 2. Филе куриное — 250 г 3. Мягкий сливочный сыр — 100 г 4. Перец молотый красный 5. Перец молотый черный 6. Масло растительное 7. Перец сладкий — 1 шт. 8. Сливки 20% — 0,25 ст. 9. Лук — 1 шт. 10.Соль
