Салат «Берлинский»

салаты

 


Ингредиенты:
 
 
 
 
1. Колбаса копченая — 500 г.
2. Хлеб черный — 0,5 буханки.
3. Фасоль красная — 1 б.
4. Чеснок — 1 зубчик.
5. Петрушка.
6. Майонез.
 
 
 
 
 
 

Приготовление:

1. Засушить сухарики из черного хлеба. нарезать кубиками копченую колбасу. смешать сухарики, колбасу и фасоль, добавив рубленую зелень петрушки.

2. Измельчить зубчик чеснока, смешать с майонезом., заправить салат. После заправки салат не перемешивать ложкой, а встряхнуть в миске. Готовое блюдо выложить на блюдо салата, украсив зеленью петрушки.

Кол-во порций: 4

Comments are closed.