Канапе из пармской ветчины и дыни

холодные закуски

рецепт от А. Селезнева


Ингредиенты:
 
 
 
 
 
 
1. Дыни — 2 шт.
2. Пармская ветчина — 200 г

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приготовление:

1. Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
 
2. Из мякоти одной дыни специальной ложкой вырезать шарики и нанизать их на шпажки вместе с пармской ветчиной.
 
3. Вторую дыню разрезать пополам, удалить семена. В каждую половину второй дыни в середину положить дынные шарики.
 
4. По кругу воткнуть шпажки с канапе из шариков дыни и пармской ветчины. Украсить зеленью.

Comments are closed.