/> Фуршетный стол « кулинар не я
RSS
 

 

Фуршетный стол

рецепты для фуршета


Организация фуршета — оптимальный выбор для неформального общения. На подобном приеме каждый приглашенный сможет без особых усилий найти себе приятного и интересного собеседника.
Фуршет — это минимум занятого пространства для столов с разнообразными блюдами и максимум свободного места для общения.
Фуршет — это удивительное сочетание великолепных закусок и напитков.

Простые и в тоже время красивые и вкусные – НАРЕЗКИ ДЛЯ ФУРШЕТА.


рецепты

ОВОЩНОЕ АССОРТИ

фуршетный стол

МЯСНОЕ АССОРТИ

фуршетный стол рецепты

РЫБНОЕ АССОРТИ

блюда на фуршет фото

ФРУКТОВОЕ АССОРТИ

рецепты с фото

СЫРНАЯ-ТАРЕЛКА

закуски для фуршета

ВИННАЯ ТАРЕЛКА

фуршет меню

БЛИННЫЕ РУЛЕТЫ
С ИКРОЙ

блюда

БЛИННЫЕ РУЛЕТЫ
С КРАСНОЙ РЫБОЙ

фуршетный стол

БЛИННЫЕ РУЛЕТИКИ
С ПЕРЦЕМ

ВНИМАНИЕ!!! для просмотра рецепта необходимо кликнуть мышкой по картинке


Канапе и тарталетки – идеальный вариант праздничных блюд, когда у вас дома ожидается сбор большой компании друзей, планирующих всю ночь танцевать и веселится. Готовить эти закуски легко и быстро – главное, заранее запаситесь тарталетками, корзиночками из теста, хлебцами или крекерами. КАНАПЕ, ОСНОВЫ И НАЧИНКИ КАНАПЕ, ТАРТАЛЕТКИ и ИДЕИ ДЛЯ ФУРШЕТА


фуршет

КАНАПЕ
ОВОЩНОЕ

канапе для фуршета

КАНАПЕ
С СЫРОМ И ОЛИВКАМИ

стол фуршет

КАНАПЕ
С КРЕВЕТКАМИ

организация фуршета

КАНАПЕ
С СЕМГОЙ

фуршетный стол рецепты

КАНАПЕ
С КРЕВЕТКАМИ

фуршетный стол фото

КАНАПЕ
С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ

блюда для фуршета

КАНАПЕ
АССОРТИ

закуски для фуршета

КАНАПЕ
С БУЖЕНИНОЙ

фуршет меню

КАНАПЕ
С САЛЯМИ И ЛОСОСЕМ


А ведь кроме канапе и тарталеток отлично смотрятся и БУТЕРБРОДЫ
Закуски для фуршета готовьте из расчета 400 – 500 г на одного человека.


фуршет фото

ТАРТАЛЕТКИ
С ЛОСОСЕМ И СЫРОМ

рецепты салатов

ТАРТАЛЕТКИ
С САЛАТАМИ

организация фуршета

ТАРТАЛЕТКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

фуршет

ТАРТИНКИ
С ЧЕРРИ

рецепт тартинок

ТАРТИНКИ
ИЗ ПОЛЕНТЫ

ФУРШЕТ

ТАРТИНКИ С СЫРОМ,
ИКРОЙ И ЛОСОСЕМ

рецепты

КРЕКЕРЫ
ЗАКУСОЧНЫЕ

рецепты с фото

КРЕКЕРЫ С ПАСТОЙ
ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ

кулинария

КРЕКЕРЫ
С КРАБОВЫМ МЯСОМ


Сервируя стол, исходите из расчета тройного запаса посуды, приборов, рюмок и фужеров, благодаря чему вам не придется покидать гостей для того, чтобы перемыть посуду


рецепты салатов

ЗАКУСОЧНЫЙ
САЛАТ В ЛАВАШЕ

закуски для фуршета

ЗАКУСКА
ИЗ ЯИЦ С СЕЛЬДЬЮ

закуски на праздничный стол

ЗАКУСКА
ИЗ СЛОЙКИ

праздничный стол

ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ
ТРЕСКИ В КОРЗИНКАХ

праздничный стол рецепты

ВАЛОВАНЫ
С СЕМГОЙ И ОЛИВКАМИ

праздничные рецепты

ВАЛОВАНЫ
С СЫРОМ И ИКРОЙ

фуршетный стол

СЫРНАЯ ЗАКУСКА
С ВИНОГРАДОМ

фуршетный стол рецепты

СЫРНЫЕ
СЕРДЕЧКИ

фуршетный стол фото

СЫРНЫЕ
ШПАЖКИ


Фуршет – вид приема продолжительностью 2 часа, обычно устраивается между 17 и 20 часами. В меню обычно входят холодные закуски, кондитерские изделия, фрукты и напитки.
Не ранее чем за час до прихода гостей расставляют холодные закуски, хлеб, нарезанный ломтиками, соль и перец.


готовим

ШАРИКИ
ИЗ ЯИЦ

блюда

ТРЮФЕЛИ
ИЗ БРЫНЗЫ

закуски для фуршета

ШАРИКИ
ИЗ ЛОСОСЯ

закуски на праздничный стол

ШАРИКИ
ИЗ ВЕТЧИНЫ

домашние рецепты

МЯСНЫЕ
ШАРИКИ

кулинарные рецепты

ШАРИКИ
ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРИБАМИ

рецепты для фуршета

ОВОЩНЫЕ
ШПАЖКИ С КУРИЦЕЙ

фуршет

ШПАЖКИ С СЕМГОЙ
И КУМКВАТОМ

рецепты

КУРИНЫЕ
ТЕФТЕЛИ НА ШПАЖКАХ


Посмотрите еще КОТЛЕТЫ ДЛЯ ФУРШЕТА

Особенность стола-фуршета заключается в самих закусках: нарезки, канапе, тарталетки, тосты, салаты должны быть красиво разложены и украшены. По красочности и торжественности он не должен уступать праздничному столу.


ШАШЛЫЧКИ
ИЗ БАРАШКА

КУБИКИ
ИЗ ИНДЕЙКИ

праздничные рецепты

СОСИСКИ
В СОУСЕ

лучшие рецепты

ФАРШИРОВАННЫЕ
ПЕРЦЫ

фуршет меню

ФАРШИРОВАННАЯ
МОРКОВЬ

стол фуршет

ФАРШИРОВАННЫЕ
ГРИБЫ

фуршетный стол

ФАРШИРОВАННЫЙ
КАРТОФЕЛЬ

блюда для фуршета

БАНКЕТНОЕ
АССОРТИ

организация фуршета

ФАРШИРОВАННЫЕ
ОГУРЦЫ


Приступая к организации праздника, нужно помнить 12 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ФУРШЕТА, соблюдая которые вы сможете сделать свою вечеринку поистине незабываемой.


рецепты с фото

РУЛЕТИКИ
ИЗ ЛОСОСЯ

рецепты

РУЛЕТИКИ
ИЗ КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ

блюда

РУЛЕТИКИ
С ЛОСОСЕМ

кулинария

КУРИНЫЙ РУЛЕТ
С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

готовим

РУЛЕТИКИ ИЗ
БАКЛАЖАНОВ С БЕКОНОМ

домашние рецепты

РУЛЕТИКИ
ИЗ ВЕТЧИНЫ

кулинарные рецепты

УТИНАЯ
ГРУДКА

праздничные рецепты

РУЛЕТ
С СЕМГОЙ

лучшие рецепты

РУЛЕТ
С РИКОТТОЙ


Если есть возможность, расставьте в гостиной несколько складных столиков, тумбочек, низких табуреток, накрытых салфетками, поставьте в ряд стулья: не все гости могут кушать стоя.


фуршет

РУЛЕТ
ИЗ СВИНОЙ БРЮШИНЫ

фуршет фото

РУЛЕТ
ИЗ СВИНИНЫ С ГРУШАМИ

рецепты для фуршета

ЧЕРНОСЛИВ В
РУБАШКЕ ИЗ БЕКОНА

фуршет меню

РУЛЕТ ИЗ
ГОВЯДИНЫ С МОРКОВЬЮ

блюда для фуршета

РУЛЕТИКИ
ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

стол фуршет

РУЛЕТ ИЗ
ГОВЯДИНЫ И КУРИЦЫ

организация фуршета

МЕДАЛЬОНЫ
С БАЛЫКОМ И СЫРОМ

фуршетный стол

МЕДАЛЬОНЫ
ИЗ СВИНИНЫ

фуршетный стол рецепты

МЕДАЛЬОНЫ
ИЗ ТЕЛЯТИНЫ


Предлагаю Вашему вниманию еще ЗАКУСКИ ДЛЯ ФУРШЕТА

Если вы включаете в меню горячие блюда, выбирайте такие, которые будет удобно брать из общих тарелок и съедать за 1 – 2 приема, их выставляют на стол после начала фуршета. Среди горячих на столе красиво будут смотреться рыба в тесте, картофель фри с разными соусами, люля-кебаб, шашлычки, фрикадельки и зразы. Можно приготовить пиццу и порезать ее кусочками или напечь закусочных пирожков. Выбор за вами.


фуршетный стол фото

РОЛЬМОПСЫ
С ЯБЛОКАМИ

праздничный стол

НАПОЛЕОН
С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСОМ

праздничный стол рецепты

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА
ИЗ СЕМГИ И ЛУКА-ПОРЕЯ

праздничные рецепты

МЯСО С
РИСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

закуски на праздничный стол

ФИЛЕ
ЦЫПЛЕНКА

рецепты

РУЛЕТИКИ
С МАСЛИНАМИ

рецепты с фото

ГОРЯЧАЯ СЕЛЬДЬ
С ГРЕНКАМИ

блюда

МИНИ
ПИЦЦЫ

домашние рецепты

ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД
АССОРТИ


После горячих блюд сервируют десерт – мороженое, взбитые сливки, кондитерские изделия и т.д., а также горячие напитки.


кулинария

КИВИ
СО СЛИВКАМИ

кулинарные рецепты

МАНДАРИНЫ
В КАРАМЕЛИ

праздничные рецепты

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
С ШОКОЛАДОМ

лучшие рецепты

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ
ИЗ СУХОФРУКТОВ

фуршет

ЦУКАТЫ В
ОРЕХОВОЙ КАРАМЕЛИ

закуски для фуршета

ДЕСЕРТ ИЗ
ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД

фуршет фото

ШОКОЛАДНАЯ
МОЗАИКА

блюда для фуршета

КОНФЕТЫ
 

стол фуршет

ЧЕРНОСЛИВ
В БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ


Предлагаю Вашему вниманию еще ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ

НАПИТКИ ДЛЯ ФУРШЕТА

Идеальными алкогольными напитками для фуршета считаются те, которые в мире считаются лучшими аперитивами – это шампанское и белое сухое вино. Но все зависит от ситуации и вкусов гостей. Если решишься на присутствие крепких напитков, позаботься о том, чтобы их поддерживали соответствующие плотные закуски, так как в данном случае фруктовые салатики будут неуместны. КОФЕ, КОМПОТ, КОКТЕЙЛИ.


стол фуршет

ОВОЩНЫЕ
СОКИ

организация фуршета

МОРКОВНЫЙ
НАПИТОК

праздничный стол

КОМПОТ
ИЗ ГРУШ

рецепты

ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ
С КЛУБНИКОЙ

рецепты с фото

ЯГОДНЫЙ
КОКТЕЙЛЬ

готовим

КОКТЕЙЛЬ
С КЛУБНИКОЙ

праздничные оецепты

ЯБЛОЧНЫЙ
ГЛИНТВЕЙН

фуршет

ПУНШ
ИЗ БЕЛОГО ВИНА

ЛИКЕР
ИЗ ЧЕРЕШНИ


Алкогольные напитки и соки выставляй в бокалах на отдельном столе и следи за тем, чтобы там же всегда был запас чистой посуды.

Предлагаю Вашему вниманию еще:  ГРОГ  ПУНШ  ЛИКЕР  НАСТОЙКА  ГЛИНТВЕЙН


в начало