ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЯЙЦО — 2 шт. 2. МУКА — 150 г 3. МОЛОКО — 500 мл 4. КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ — 100 г 5. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 60 мл 6. ДРОЖЖИ СУХИЕ — 3-5 г 7. САХАР — 10 г 8. ВОДА. 9. СОЛЬ. ДЛЯ БЕФСТРОГАНОВА: 1. СЛИВКИ — 200 мл 2. СМЕТАНА — 100 г 3. ГОВЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА — 350 г 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 30 мл 5. ШАМПИНЬОНЫ — 100 г 6. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 80 г 7. ЧЕСНОК — 2 зубчика 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. Филе говядины — 500 г. 2. Масло растительное — 2 ст.л. 3. Томатная паста — 1 ст.л. 4. Картофель — 5 шт. 5. Сметана — 3/4 ст. 6. Мука — 1 ст.л. 7. Лук — 2 шт. 8. Перец. 9. Соль.
Ингредиенты: 1. Сметана — 300 мл. 2. Филе говядины — 550 г. 3. Масло оливковое — 3 ст. л. 4. Шампиньоны мелкие — 250 г. 5. Луковица красная крупная — 1 шт. 6. Шнитт-лук — маленький пучок. 7. Маринованные огурчики — 85 г 8. Дижонская горчица — 2 ст. л. 9. Перец горошком — 2 ч. л. 10.Соль.
