Блины с мясом

Ингредиенты:       1. Мука — 1 ст. 2. Яйцо — 2 шт. 3. Молоко — 2 ст. 4. Фарш мясной — 250 г. 5. Морковь — 1 шт. 6. Сахар — 2 ст. л. 7. Соль — 1 ч. л. 8. Перец .          

приготовление:

Блинчики с курицей и грибами

Ингредиенты: 1. Яйцо — 5 шт. 2. Мука — 2,5 ст. 3. Масло сливочное — 50 г 4. Масло растительное 5. Молоко кислое — 3 ст. 6. Сахар 7. Соль Для начинки: 1. Грибы — 300 г 2. Куриное филе — 300 г 3. Масло растительное — 50 г 4. Сливки — 150 мл 5. Мука — 1 ст.л. 6. Лук — 2 шт. 7. Специи    

приготовление:

Блинчики по-французски

Ингредиенты:           1. Блинчики — 8 шт. 2. Сахар мелкий — 50 г. 3. Сок и цедра 2 апельсинов. 4. Ликер «Гран-Марнье»    ипи «Куантро» — 4 ст. л. 5. «Гран-Марнье» или     коньяк для фламбирования          

приготовление:

Блинчики по-итальянски

Ингредиенты:           1. Сыр сливочный нежирный — 300 г. 2. Цедра 1-го маленького апельсина. 3. Вяленая вишня мелко нарезанная-40 г. 4. Курага мелко нарезанная — 75 г. 5. Миндаль обжаренный — 15 г. 6. Сахарная пудра — 2 ст.л. 7. Блинчики — 8 шт.          

приготовление:

Блинчики

Ингредиенты:           1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 150 г. 3. Молоко — 300 мл. 4. Масло сливочное — 25 г. 5. Лимонный сок. 6. Сахар. 7. Соль.          

приготовление:

Блины «Бабушкины»

Ингредиенты:         1. Яйцо — 3 шт. 2. Мука — 1,1 кг. 3. Молоко — 1,2 л 4. Сливки 10% — 100 мл 5. Масло сливочное — 100 г. 6. Дрожжи — 40—50 г. 7. Сода — 3 г. 8. Сахар. 9. Соль.        

приготовление:

Блины с топленым маслом

Ингредиенты:       1. Мука — 500 г. 2. Яйцо — 2 — 3 шт. 3. Молоко — 400 мл. 4. Масло топленое — 40 г. 5. Масло растительное — 50 мл. 6. Дрожжи — 20 г. 7. Сахар 25 г. 8. Соль.        

приготовление:

Блины с фруктовым соусом

Ингредиенты:     1. Мука — 1 ст. 2. Яйцо — 2 шт. 3. Молоко — 1 ст. 4. Яблоки — 2 шт. 5. Апельсины — 2 шт. 6. Масло сливочное — 2 ст.л. 7. Масло растительное — 50 г. 8. Ванильный сахар — 0,5 ч.л. 9. Сахар — 2 ст. л. 10.Лимон. 11.Сода. 12.Соль.      

приготовление: