Огурцы маринованные «Восторг»

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ОГУРЦЫ — 2,5 кг. 2. ЧЕСНОК — 4 зубчика. 3. ПЕРЕЦ ГОРЬКИЙ — 1 шт. 4. ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ — 3 шт. 5. ЛИСТЬЯ ВИШНИ — 3 шт. 6. ЛИСТЬЯ МЯТЫ — 3 шт. 7. УКСУС 9% — 2 ст.л. 8. УКРОП — 2 зонтика. 9. САХАР — 6 ст.л. 10.СОЛЬ — 2 ст.л. 11.ВОДА — 1,5 л. 12.КОРЕНЬ ХРЕНА.   ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 3 ч.        

приготовление:

Огурцы «к картошке»

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ОГУРЦЫ. 2. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 3. ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ — 3 шт. 4. ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ЖГУЧИЙ. 5. ЛИСТЬЯ ВИШНИ — 3 шт. 6. ЛИСТЬЯ ХРЕНА — 1 шт. 7. ЛИСТЬЯ ДУБА — 1 шт. 8. СОЛЬ — 3 ст.л. 9. УКРОП.     ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 дня.        

приготовление:

Огурцы острые

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ОГУРЦЫ — 10 кг. 2. УКРОП — 300 г. 3. ЧЕСНОК — 2 шт. 4. ЭСТРАГОН — 20 г. 5. СЕМЕНА ГОРЧИЦЫ — 20 г. 6. ПЕРЕЦ ГОРЬКИЙ. 7. УКСУС — 1,4 л. 8. САХАР — 500 г. 9. СОЛЬ — 400 г. 10.ВОДА — 8 л. 11.ПЕРЕЦ.   ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 ч.        

приготовление:

Огурцы с красной смородиной

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ОГУРЦЫ. 2. КРАСНАЯ СМОРОДИНА — 250 г. 3. ЧЕСНОК — 1 зубчик. 4. МЯТА — 1 веточка. 5. ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ 6. САХАР — 20 г. 7. СОЛЬ — 50 г. 8. ГВОЗДИКА. 9. УКРОП.     ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 ч.          

приготовление:

Огурцы чили

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ОГУРЦЫ. 2. КЕТЧУП ОСТРЫЙ — 6 ст.л. 3. ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ — 10 шт. 4. ЛИСТЬЯ ВИШНИ — 10 шт. 5. ЧЕСНОК — 1 головка. 6. СОЛЬ — 2 ст.л. 7. УКСУС — 1 ст. 8. САХАР — 1 ст. 9. ВОДА — 6 ст. 10.УКРОП.   ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 ч.        

приготовление:

Огурцы по-индийски

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ОГУРЦЫ — 2,5 кг. 2. ЧЕСНОК — 3 зубчика. 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ. 4. УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ — 3 ст. 5. ПЕРЕЦ ЧИЛИ — 3 шт. 6. ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ. 7. СОЛЬ — 125 г. 8. ЛУК — 2 шт. 9. ГВОЗДИКА.     ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 день.        

приготовление:

Огурцы по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ОГУРЦЫ — 2 кг. 2. ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ — 3 шт. 3. ЧЕСНОК — 1 головка. 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ. 5. ПОМИДОРЫ — 3 шт. 6. ЛУК — 3 шт. 7. ПЕРЕЦ. 8. СОЛЬ.     ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 3 ч.          

приготовление:

Огурцы по-украински

ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. ОГУРЦЫ — 2,5 кг. 2. ЧЕСНОК — 2 головки. 3. СОЛЬ КРУПНАЯ — 1 ст. 4. ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ. 5. ВОДА — 4 л. 6. УКРОП.       ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 9 ч.        

приготовление:

Огурцы по-болгарски

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ОГУРЦЫ — 3 кг. 2. ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ — 1 шт. 3. ЛИСТЬЯ СМОРОДИНЫ — 7 шт. 4. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 3 шт. 5. ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ. 6. УКСУС 6% — 1 л. 7. ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ. 8. ЗЕЛЕНЬ УКРОПА. 9. МОРКОВЬ — 3 шт. 10.ЧЕСНОК — 3 шт. 11.САХАР — 800 г. 12.СОЛЬ — 4 ст.л.   ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 — 3 Ч.    

приготовление:

Огурцы по-польски

ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. ОГУРЦЫ — 2 кг. 2. ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ — 4 шт. 3. ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК — 2 ч.л. 4. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ МОЛОТЫЙ — 1 ч.л. 5. УКСУС — 4 ст.л. 6. САХАР — 4 ст.л. 7. СОЛЬ — 1 ст.л. 8. ЛУК — 0,5 кг. 9. ПЕТРУШКА.   ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 3 ч.        

приготовление: