Завтрак по-крестьянски

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. КАРТОФЕЛЬ     ОТВАРЕННЫЙ В МУНДИРЕ — 1 кг 2. ШПИК — 250 г нарезанного кубиками. 3. ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ — 4 шт. 4. МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ — 4 ст.л. 5. ПЕТРУШКА — 4 ст.л. рубленой. 6. МОЛОКО — 8 ст.л. 7. ЯЙЦО — 8 шт. 8. ЛУК — 2 шт. 9. ПЕРЕЦ. 10.СОЛЬ.      

приготовление:

Мясо по-тайски с овощами и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. РИС БАСМАТИ — 200 г 2. ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ — 400 г 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ — 2 шт. 4. ГОРОШЕК СТРУЧКОВЫЙ — 200 г 5. КОРЕНЬ ИМБИРЯ — около 2 см. 6. МАСЛО РАПСОВОЕ — 1 ст.л. 7. СОК ЛИМОННЫЙ — 3 ст.л. 8. СОУС СОЕВЫЙ — 3 ст.л. 9. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 10.КИНЗА — 6 веточек. 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.      

приготовление:

Фриттата из цукини с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ:         1. ЯЙЦО — 12 шт. 2. ЦУКИНИ — 400 г 3. ВЕТЧИНА — 120 г 4. ЙОГУРТ — 300 мл 5. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 4 ст. л. 6. ШНИТ-ЛУК — 2 ч. л.     мелко нарезанный. 7. ЛУК — 2 шт. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.          

приготовление:

Запеченные помидоры с мясным фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ПОМИДОРЫ — 8 шт., 2. СЫР «МОЦАРЕЛЛА» — 250 г, 3. СЫР «ПАРМЕЗАН» ТЕРТЫЙ — 100 г, 4. МЯСНОЙ СМЕШАННЫЙ ФАРШ — 100 г, 5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 100 г + 1 ст.л. + для смазывания формы, 6. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 3 стебля, 7. ЧЕСНОК — 3 зубчика, 8. БАЗИЛИК — 1 пучок, 9. ПАПРИКА молотая, 10.ПЕРЕЦ, 11.СОЛЬ.        

приготовление:

Блины с мясом

Ингредиенты:       1. Мука — 1 ст. 2. Яйцо — 2 шт. 3. Молоко — 2 ст. 4. Фарш мясной — 250 г. 5. Морковь — 1 шт. 6. Сахар — 2 ст. л. 7. Соль — 1 ч. л. 8. Перец .          

приготовление: