Салат «Анютка»
Ингредиенты: 1. Лук — 2 шт. 2. Окорочка — 2 шт. отваренных. 3. Яйцо — б шт. вареных. 4. Майонез. 5. Яблоки — 2 шт. 6. Сыр — 100 г 7. Орехи. 8. Масло.
Рубрика: Салаты:
Салат «Адмирал»
Ингредиенты: 1. Яйцо — 5 шт. 2. Картофель — 4 шт. 3. Яблоки — 1 шт. 4. Лук репчатый. 5. Лук зеленый. 6. Сметана. 7. Майонез. 8. Редьку. 9. Соль.
Сушки «Мамина загадка»
Ингредиенты: 1. Лук — 1 шт. 2. Сушки — 300 г 3. Молоко — 1 ст. 4. Фарш — 200 г мясного. 5. Майонез.
Салат c перцем, фетой и помидорами
Ингредиенты: 1. Сыр — 100 г феты. 2. Помидоры — 250 г вишенок. 3. Перец — 1 желтый болгарский. 4. Перец — 1 красный болгарский. 5. Уксус — 2 ст.л. бальзамического. 6. Травы — 2 ст.л. сухих прованских. 7. Перец — 1 ч.л. сладкого молотого. 8. Чабрец — 10 веточек свежего. 9. Перец — 10 горошин черного. 10.Перец — красного молотого. 11.Кукурма — 1,5 ч.л. 12.Чеснок — 1 зубчик. 13.Соль — морская.
Салат из спаржи с кунжутом
Ингредиенты: 1. Саке — 100 мл 2. Лук-шалот — 4 шт. 3. Перчик чили — 1 сухой. 4. Спаржа — 500 г молодой. 5. Кунжутные семена — 2 ч.л. 6. Соус — 1 ст.л. устричного или рыбного. 7. Масло — 2 ч.л. кунжутного. 8. Имбирь — 1 ч.л. натертого. 9. Уксус — 1 ч.л. рисового. 10.Соус — 2 ст.л. соевого.
Креветки с рисом и черносливом
Ингредиенты: 1. Рис — 100 г 2. Яблоки — 1 шт. 3. Креветки — 100 г 4. Чернослив — 40 г 5. Сок — 50 мл лимонного. 6. Майонез — 2 ст.л. 7. Зелень для украшения. 8. Соль.
Закуска с ветчиной и ананасом
Ингредиенты: 1. Ветчина — 10 ломтиков. 2. Картофель — 5 клубней. 3. Ананас — 10 ломтиков консервиров. 4. Масло — 3 ч.л. оливкового. 5. Масло — 100 г сливочного. 6. Лук — 1 пучок зеленого. 7. Петрушка — 1 пучок. 8. Чеснок — 1 зубчик. 9. Перец. 10.Соль.
Салат «Торжество»
Ингредиенты: 1. Курица — 300 г 2. Картофель — 300 г 3. Чернослив — 150 г 4. Огурцы — 250 г соленых. 5. Майонез — 150 мл 6. Яйцо — 5 шт.
Салат «Виртуоз»
Ингредиенты: 1. Чернослив — 150 г 2. Апельсины — 400 г 3. Свинина — 350 г вырезки. 4. Сливы — 250 г свежих спелых. 5. Масло — 3 ст.л. оливкового. 6. Специи. 7. Соль.
Салат «Палермо»
Ингредиенты: 1. Рис — 120 г 2. Грибы — 100 г 3. Огурцы — 150 г 4. Курица — 400 г филе. 5. Перец — 150 г сладкого. 6. Оливки — 120 г зеленых. 7. Лук — 100 г 8. Кукуруза — 150 г консервированной. 9. Горчица — 1 ст.л. неострой. 10.Масло оливковое. 11.Сок 1 лимона. 12.Соль.
