Салат из апельсинов и граната с ванильным кремом

Ингредиенты:   1. Апельсины — 6 крупных сочных. 2. Сироп — 4 ст.л. смеси равных долей     лимонного, апельсинового и малинового. 3. Сок — 2 ст.л. лайма. 4. Гранат — 1 шт. 5. Цедра — 0,5 ч.л. измельченной лайма 6. Сливки — 150 г густых. 7. Крем — 200 мл ванильного. 8. Вода — 2 ч.л. розовой. 9. Сахарная пудра — для обсыпки. 10.Мята — листочки для украшения.      

приготовление:

Салат с грушами, сливами и медовым кремом

Ингредиенты:   1. Масло подсолнечное для смазывания 2. Сахар — 50 г кускового. 3. Сок — 3 ст.л. лимонного. 4. Кедровые орешки — 50 г 5. Груши — 2 твердых. 6. Сливы — 250 г твердых кислых. 7. Творог — 100 г мягкого нежирного. 8. Мед — 4 ст.л. жидкого. 9. Корица — 0,5 ч.л. молотой. 10.Гвоздика — молотая на кончике ножа. 11.Сливки — 100 г густых. 12.Мелисса — листочки     для украшения  

приготовление:

Салат из цитрусовых с шоколадом

Ингредиенты: 1. Шоколад — 40 г горького шоколада. 2. Шоколад — 40 г белого шоколада. 3. Грейпфрут — 3 больших розовых. 4. Апельсины — 2 больших. 5. Клементины — 4 больших. 6. Сок — 2 ст.л. лимонного. 7. Сок — 1 ст.л. лайма 8. Ликер — 2 ст.л. апельсинового. 9. Сок — 2 ст.л. агавы с мякотью. 11.Сахарная пудра для обсыпки 12.Цедра — 1 ч.л. апельсина. 13.Цедра — 1 ч.л. лайма. 14.Шоколадные фигурки для украшения (пожеланию)    

приготовление:

Яблочно-банановый салат с шоколадным кремом

Ингредиенты:     1. Сливки — 100 г 2. Бананы — 2 зрелых. 3. Яблоки — 2 зеленых. 4. Шоколад — 60 г горького. 5. Сок — 2 ст.л. лимонного. 6. Сахарная пудра — для обсыпки 7. Шоколадная стружка — 2 ч.л. 8. Корица на кончике ножа. 9. Финики — 8 сушеных.        

приготовление:

Фруктовый салат с мятой в дыне

Ингредиенты:     1. Сливы — 200 г 2. Вишня — 200 г 3. Бананы — 1 шт. 4. Абрикосы — 4 шт. 5. Дыня — 2 маленькие. 6. Сок — 3 ст.л. лимонного. 7. Мед — 4 ст.л. жидкого. 8. Сливки — 100 г взбитых. 9. Мята — 3 веточки. 10.Листья мяты для украшения.      

приготовление:

Фламбированный яблочный салат с грецкими орехами

Ингредиенты:     1. Яблоки — 6 кислых, не очень твердых. 2. Сок — 2 ст.л. лимонного. 3. Вино — 100 мл сухого белого. 4. Сахар — 1 ст.л. коричневого. 5. Изюм — 2 ст.л. 6. Ваниль — 1 стручок. 7. Орехи — 50 г очищенных грецких. 8. Сметана — 2 ст.л. свежей. 9. Кальвадос — 50 мл        

приготовление:

Фруктовый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. Груши — 2 шт. 2. Бананы — 2 шт. 3. Яблоки — 2 шт. 4. Виноград — 300 г 5. Апельсины — 2 шт. 6. Ананасы — 4 кружка     консервированного. 7. Ликер — 80 мл «Амаретто». 8. Сахар — 1,5 ст.л. 9. Сок 2-х лимонов.      

приготовление:

Салат с виноградом

Ингредиенты:         1. Виноград — 100 г. 2. Сыр адыгейский — 100 г. 3. Масло оливковое — 3 ст.л. 4. Салат зеленый — 50 г. 5. Эстрагон — 4 вет. 6. Яблоки — 1 шт. 7. Соль.        

приготовление:

Фруктовый салат с рокфором

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ГРУША — 1 шт. 2. ВИНОГРАД — 50 г 3. СЫР — 30 г рокфора. 4. ЯБЛОКИ — 0,5 зеленого.     ДЛЯ СОУСА: 1. МАСЛО — 50 г оливкового. 2. СОК — 0,5 ч.л. лимонного. 3. УКСУС — 0,5 ч.л. бальзамического. 4. ПЕРЕЦ — молотый. 5. СОЛЬ.    

приготовление:

Фруктовый салат с курицей и имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. КИВИ — 2 шт. 2. БАНАН — 1 шт. 3. ПЕРСИК — 1 шт. 4. АПЕЛЬСИН — 1 шт. 5. ГРЕЙПФРУТ — 1 шт. 6. ФИЛЕ КУРИЦЫ — 250 г отварного. 7. ИМБИРЬ — 0,5 ч.л. тертого корня. 8. МАСЛО — 4-5 ст.л. оливкового. 9. СОК — 1 ст.л. лимонного. 10.МЕД — 2 ч.л.      

приготовление: