Ингредиенты: 1. Пармезан — 80 г 2. Апельсины — 200 г 3. Печень куриная — 400 г 4. Салат листовой — 150 г 5. Соус соевый темный — 40 мл 6. Масло оливковое — 20 мл 7. Семена кунжута — 10 г 8. Сок лимонный — 20 мл 9. Мед жидкий — 10 г 10.Перец 11.Соль
Ингредиенты: 1. Бананы — 1 шт. 2. Яблоки — 1 шт. 3. Желток — 1 шт. 4. Сок 0,5 лимона. 5. Корень сельдерея — 1 шт. 6. Масло оливковое — 100 мл. 7. Орехи грецкие — 2 шт. 8. Горчица — 0,5 ч.л.
Ингредиенты: 1. Бананы — 4 шт. 2. Йогурт — 450 мл. 3. Горчица — 0,5 ч.л. 4. Сахар — щепотка. 5. Листья мяты — горсть. 6. Перец острый красный- щепотка.
Ингредиенты: 1. Киви — 2 шт. 2. Груши — 2 шт. 3. Яблоки — 2 шт. 4. Ягоды клубники — 10 шт. 5. Грецкие орехи — 30 г. 6. Сок лимонный. 7. Йогурт — 2 ст. 8. Укроп.
Рецепт от Ю. Высоцкой Авокадо — это не зверь, это очень вкусный фрукт, хотя внешне он похож на овощ. Продукты: 1 авокадо 100 г бекона 1 батон белого хлеба 1 пучок кудрявого эндивия (или другого листового салата) 2 ст. ложки оливкового масла 1 зубчик чеснока Заправка: 5 ст. ложек оливкового масла 2 ст. ложки винного уксуса морская соль перец
Рецепт от Ю. Высоцкой Очень хороший салат для девчонок-болтушек: 1, 2 и 3 в одном с белым вином, ах! Продукты: 100 г твердого козьего сыра 200 г винограда без косточек 5 ст. ложек винного уксуса 2 пучка листового салата 3 головки лука-шалот 1 пучок тархуна Заправка: 5-6 ст. ложек оливкового масла свежемолотый черный перец морская соль
Рецепт от Ю. Высоцкой Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов. Особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши. Продукты: 3 груши 150 г сыра «Рокфор» 10 шт. грецких орехов 2 пучка листового салата (лучше всего рукколы) 1 ст. ложка меда горсть мяты Заправка: 4 ст. ложки оливкового масла свежемолотый черный перец сок половины лимона морская соль
