Рубрика: Салаты с сельдью
Селедка под шубой
Сколько бы разносолов ни стояло на столе, все в первую очередь тянутся к селедочке. Особенно, если она «под шубой». Секретов приготовления этого блюда, наверное, столько же, сколько хозяек. Кто-то вместо яблока добавляет свежий огурец, кто-то — и то, и другое. Собственно, классического рецепта в природе не существует. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СЕЛЬДЬ СОЛЕНАЯ — 2 шт. 2. КАРТОФЕЛЬ — 3 крупные 3. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 2 пера 4. ЯБЛОКИ — 2 кислых 5. МАЙОНЕЗ — 200 г 6. МОРКОВЬ — 3 щт. 7. ЛУК — 1 большой 8. СВЕКЛА — 2 шт. 9. СОЛЬ.
Сельдь под шубой
Салат «Про любовь»
Салат «Танцующее море»
Салат «Рай в шалаше»
Салат с сельдью
Рецепт от Ю. Высоцкой Самая вкусная селедка — в Амстердаме, оттуда и рецепт. Продукты: 10 перепелиных яиц 1 большая жирная сельдь 1 пучок листового салата 1 пучок молодого зеленого лука 50 г твердого сыра типа «Пармезан», «Российский» Заправка: 3-4 ст. ложки подсолнечного масла сок половины лимона морская соль перец