Торт «Вишневый сад»

Ингредиенты: . . . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 250 г. 3. Крахмал — 1 ч.л. 4. Разрыхлитель — 1 ч.л. 5. Масло сливочное — 125 г. 6. Джем черносмородиновый — 0,5 ст. 7. Миндаль тертый — 1 ст.л. 8. Вишня свежая — 700 г. 9. Сахар — 1 ст. . . . . .

приготовление:

Персиковый флан

Ингредиенты: . . . . . 1. Сыр твердый любой — 150 г. 2. Готовое слоеное тесто — 450 г. 3. Сыр рокфор или аналогичный — 200 г. 4. Персики консервированные — 300 г. 5. Сухая фасоль или горох — 400 г. . . . . . .

приготовление:

Торт «Венский»

Ингредиенты: . . 1. Яйцо — 6 шт. 2. Белок — 1 шт. 3. Мука — 1,5 ст. 4. Разрыхлитель — 1 ч.л. 5. Лимонный сок — 0,5 ст.л. 6. Миндальные хлопья — 0,5 ст. 7. Миндаль толченный — 1 ст. 8. Масло сливочное — 1 ст. 9. Сахарная пудра — 100 г. 10.Сахар ванильный. 11.Сахар — 1 ст. 12.Варенье. 13.Соль. . .

приготовление:

Булочки с корицей

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 750 г. 3. Дрожжи — 35 г. 4. Молоко — 300 мл. 5. Масло сливочное — 120 г. 6. Кардамон молотый — 1 ст.л. 7. Сахар — 125 г. 8. Соль — 1 ч.л. . Для начинки: 1. Масло сливочное — 100 г. 2. Корица — 2 ст.л. 3. Сахар — 50 г. . Для украшения: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Вода — 2 ст.л. 3. Сахарная обсыпка. .

приготовление:

Капелли

Ингредиенты: . . . . . . . 1. Мука — 0,75 ст. 2. Сливки взбитые — 100 г. 3. Сок апельсиновый — 100 мл. 4. Миндаль — 200 г. 5. Сахар — 1 ст.л. . . . . . . .

приготовление:

Усбосмак (пирожки с начинкой)

Ингредиенты:   1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 200 г. 3. Жир — 1 ч. л. 4. Маргарин — 40 г. 5. Дрожжи — 1/2 ч. л. 6. Филе баранины или . .жирной говядины — 160 г. 7. Яичный желток — 1,3 ч. л. 8. Лук репчатый — 1 шт. 9. Картофель — 2 шт. 10.Бульон — 2 ст. л. 11.Вода — 0,5 ст. 12.Перец. 13.Сахар. 14.Соль.    

приготовление: