Биф Линлстрём

Ингредиенты: . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мякоть говядины — 500 г. 3. Масло растительное — 100 мл. 4. Свекла — маринованная — 100 г. 5. Картофель отварной — 2 шт. 6. Перец красный молотый. 7. Лук репчатый — 1 шт. 8. Горчица столовая. 9. Соль. . . .

приготовление:

Бифштекс «Сусамир»

Ингредиенты: . . . . 1. Говядина (вырезка) — 550 г. 2. Сало курдючное — 80 г. 3. Масло топленое — 40 г. 4. Мука — 1 ст.л. 5. Лук — 0,5 шт. 6. Специи. 7. Соль. . . . .

приготовление: