Салат крабовый

Ингредиенты:       1. Крабовые палочки — 1 пачка. 2. Сыр «Российский» — 100 г. 3. Сухарики из белого хлеба. 4. Сок половинки лимона. 5. Майонез. 6. Чеснок.            

приготовление:

Слойка с грибами

Ингредиенты:         1. Тесто слоеное дрожжевое — 230 г. 2. Сушеные грибы — 100 г. 3. Сливочный сыр — 100 г. 4. Лук — 1 шт. 5. Перец. 6. Соль.                

приготовление:

Суп грибной с клецками

Ингредиенты:   1. Грибы белые сушеные — 50 г. 2. Масло сливочное — 2 ст. л. 3. Лук репчатый — 1 головка. 4. Корень петрушки. 5. Морковь — 1 шт. 6. Вода — 3 ст.   Для клецек: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Молоко — 150 мл. 3. Крупа манная — 100 г. 4. Соль.          

приготовление:

Тефтели в картофельном тесте

Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Рис вареный — 1/2 ст. 3. Фарш мясной — 250 г. 4. Масло растительное — 1 ст. л. 5. Сыр твердый тертый — 150 г. 6. Соус чили сладкий — 1 ст. л. 7. Паприка молотая — 1ч. л. 8. Лук — 1 шт. Для теста: 1. Маргарин — 200. 2. Мука пшеничная — 2 ст. 3. Пюре картофельное в порошке—0,5 ст. 4. Разрыхлитель для теста — 1ч. л. 5. Вода — 200 мл.

приготовление:

Торт из блинчиков с грибами

Ингредиенты: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 1 ст. 3. Молоко — 1 ст. 4. Грибы соленые — 600 г, 5. Корейка копченая —100 г. 6. Масло растительное — 2 ст. л. 7. Крахмал — 1 ст. л. 8. Лук — 1 шт. 9. Соль. Для крема: 1. Сыр плавленый мягкий — 200 г. 2. Масло сливочное — 2 ст. л. 3. Укроп рубленый — 1 ст. л. 4. Красный молотый перец.    

приготовление:

Трубочки из лаваша

Ингредиенты:           1. Яйцо — 2 шт. 2. Лаваш тонкий — 1 шт., 3. Сырок плавленый — 2 шт. 4. Масло сливочное — 2 ст. л. 5. Чеснок — 2 зубчика. 6. Зелень укропа.                

приготовление:

Хворост

Ингредиенты:       1. Яйцо — 4 шт. 2. Мука — 3 ст. 3. Молоко — 1/4 ст. 4. Сметана — 1 ст. л. 5. Водка — 2 ст. л. 6. Сахар — 1 ч. л. 7. Соль.            

приготовление:

Яблоки в тесте

Ингредиенты:     1. Яблоки — 4 шт. 2. Сахарная пудра.   Для теста: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука —100 г. 3. Дрожжи — 4 г. 4. Масло сливочное — 15 г. 5. Молоко — 1/4 ст. 6. Сахар —1/2 ст. л.        

приготовление: