Запеченный картофель с шампиньонами и грудинкой

Ингредиенты:         1. Мука — 1 ст.л. 2. Сливки — 200 г. 3. Шампиньоны — 300 г. 4. Грудинка копченая — 100 г. 5. Масло растительное — 1 ст.л. 6. Картофель крупный — 4 шт. 7. Лисички (1 б.) — 350 мл. 8. Томаты черри — 250 г. 9. Лук — 2 шт. 10.Петрушка. 11.Перец. 12.Соль.        

приготовление:

Грибной суп

Ингредиенты: . . . . . 1. Масло — 50 г. 2. Сливки жирные — 200 мл. 3. Бульон куриный — 300 мл. 4. Свежие белые грибы — 400 г. 5. Лук-шалот — 2 головки. 6. Петрушка — 3 веточки. 7. Перец белый. 8. Соль. . . . . .

приготовление:

Мини-пельмени «Аляска»

Ингредиенты: . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 4 ст. 3. Масло растительное — 1 ч.л. 4. Вода — 300 мл. 5. Соль — 1 ч.л. . Мясная начинка: 1. Фарш мясной — 150 г. 2. Зелень — 3 веточки. 3. Чеснок — 1 зубчик. 4. Лук — 0,5 шт. . Грибная начинка: 1. Шампиньоны — 150 г. 2. Масло растительное. 3. Лук — 0,5 шт. . .

приготовление: