блюда немецкой кухни
Ингредиенты: . 1. Яйцо- 2 шт. 2. Мука — 150 г. 3. Сок 1 лимона. 4. Пиво — 120 мл. 5. Филе судака — 500 г. 6. Масло растительное — 500 мл. 7. Петрушка — 1 пучок. 8. Лимоны — 1 ломтик. 9. Сахар — 1 ч.л. 10.Перец. 11.Соль. . .
Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Мука — 2 ст.л. 3. Фарш — 400 г. 4. Сметана — 150 г. 5. Молоко — 50-60 г. 6. Масло сливочное — 60 г. 7. Бульон говяжий — 1,5 л. 8. Вино . . белое — 100 мл. 9. Лимонный сок — 0,5 ч.л. 10.Перец душистый — 3 гор. 11.Лавровый лист — 2 шт. 12.Булка — 4 ломтика. 13.Лук — 1 шт. 14.Сахар. 15.Перец. 16.Соль. . .
Ингредиенты: 1. Яйцо — 4 шт. 2. Мука — 400 г. 3. Молоко — 100 г. 4. Масло сливочное — 250 г. 5. Абрикосы консервированные — 2 б. 6. Разрыхлитель — 3 ч.л. 7. Сахар — 200 г. Для посыпки: 1. Мука — 150 г. 2. Сахар — 100 г. 3. Масло сливочное — 100 г. 4. Корица молотая — 1 ст.л. Марципановая масса: 1. Миндаль сладкий — 250 г. 2. Миндаль горький — 4 шт. 3. Сахарная пудра — 250 г.
Ингредиенты: . . . 1. Филе курицы — 150 г. 2. Масло оливковое — 1 ст.л. 3. Листья зеленого салата — 5 шт. 4. Огурец соленый — 1 шт. 5. Горчица 0 0,5 ч.л. 6. Зелень — 1 пучок. 7. Сахар — 0,5 ч.л. 8. Яблоки — 1 шт. 9. Лимоны — 1 шт. 10.Лук — 1 шт. 11.Соль. . . . .
Ингредиенты: . . . . 1. Бренди — 250 мл. 2. Филе лосося — 600 г. 3. Масло оливковое — 1 ст.л. 4. Кукуруза консервированная — 100 г. 5. Салат зеленый — 9 листьев. 6. Фасоль стручковая — 100 г. 7. Помидоры — 2 шт. 8. Зелень — 1 пучок. 9. Лимоны — 1 шт. 10.Перец. 11.Соль. . . . .
Ингредиенты: . . 1. Рис — 1 ст.л. 2. Бекон — 50 г. 3. Масло топленое — 3 ст.л. 4. Капуста белокачанная — 30 г. 5. Горошек консервированный — 1 ст.л. 6. Фасоль зеленая — 10 стручков. 7. Чеснок — 3 зубчика. 8. Картофель — 1 шт. 9. Лук-порей — 1 шт. 10.Помидоры — 2 шт. 11.Морковь — 1 шт. 12.Лук — 2 шт. 13.Соль. . . .
Ингредиенты: . . . . 1. Мякоть говядины — 600 г. 2. Масло сливочное — 2 ст.л. 3. Хлеб ржаной — 6 кусочков. 4. Горчица столовая — 1 ст.л. 5. Корень сельдерея — 1 шт. 6. Лавровый лист — 2 шт. 7. Пиво темное — 1 ст. 8. Морковь — 1 шт. 9. Зелень. 10.Перец. 11.Соль. . . . .
Ингредиенты: . . . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 250 г. 3. Крахмал — 1 ч.л. 4. Разрыхлитель — 1 ч.л. 5. Масло сливочное — 125 г. 6. Джем черносмородиновый — 0,5 ст. 7. Миндаль тертый — 1 ст.л. 8. Вишня свежая — 700 г. 9. Сахар — 1 ст. . . . . .
Ингредиенты: . . . . . . 1. Апельсины — 1 шт. 2. Ананас — 2 дольки. 3. Сок лимонный — 2 ч.л. 4. Сок апельсиновый — 2 ст.л. 5. Сок яблочный — 0,5 ст. 6. Лед — 10 кубиков. . . . . . .
Ингредиенты: . . . . . . 1. Ром — 1 ст. 2. Ягоды красные — 750 г. 3. Сок фруктовый — 150 мл. 4. Крахмал — 1 ст.л. с горкой. 5. Сахар — 2 ст.л. . . . . . . .
