Треска в картофельной тарелке

Ингредиенты: . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 2 ст.л. 3. Филе трески — 450 г. 4. Масло сливочное — 3 ст.л. 5. Масло оливковое — 2 ст.л. 6. Томаты консервированные — 4 шт. 7. Перец сладкий зеленый — 1 шт. 8. Перец сладкий красный — 1 шт. 9. Чеснок — 3 зубчика. 10.Маслины — 1,5 ст.л. 11.Картофель — 1,5 кг. 12.Перец. 13.Соль. . . . .

приготовление:

Фаршированная треска

Ингредиенты: . . . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Свежая треска — 510 г. 3. Хлеб белый — 2 ломтика. 4. Сливки или молоко — 0,5 ст. 5. Масло сливочное — 1 ст.л. 6. Лук репчатый — 1 головка. 7. Морковь — 2 шт. 8. Мускатный орех. 9. Рыбное желе. 10.Петрушка. 11.Перец. 12.Соль. . . . .

приготовление: