рецепты блюд с грибами
Ингредиенты: Для булочек: 1. Мука — 1 ст. 2. Яйцо — 4 шт. 3. Масло сливочное — 75 г 4. Вода — 1 ст. 5. Соль Для мусса: 1. Шампиньоны — 150 г 2. Филе куриное — 250 г 3. Мягкий сливочный сыр — 100 г 4. Перец молотый красный 5. Перец молотый черный 6. Масло растительное 7. Перец сладкий — 1 шт. 8. Сливки 20% — 0,25 ст. 9. Лук — 1 шт. 10.Соль
Ингредиенты: 1. Шампиньоны — 500 г 2. Сыр твердый — 200 г 3. Куриное филе — 500 г 4. Сметана или сливки — 350 г 5. Масло растительное 6. Мука — 2 ст.л. 7. Лук — 2 шт. 8. Перец 9. Соль
Ингредиенты: 1. Шампиньоны — 250 г 2. Куриные желудочки — 500 г 3. Перец красный молотый 4. Масло сливочное — 50 г 5. Перец сладкий — 1 шт. 6. Сметана — 0,5 ст. 7. Мука — 1 ч.л. 8. Соль
Ингредиенты: 1. Вешенки — 350 г 2. Картофель — 4 шт. 3. Огурцы соленые — 4 шт. 4. Зелень укропа — 1 ст.л. 5. Зелень петрушки — 1 ст.л. 6. Перец черный горошком 7. Масло растительное 8. Лавровый лист 9. Морковь — 1 шт. 10.Лук — 1 шт. 11.Соль
Ингредиенты: 1. Рис — 0,5 ст. 2. Грибы сушеные — 50 г 3. Капуста — 1 небольшой кочан 4. Масло сливочное — 100 г 5. Масло растительное 6. Молоко (вода) — 1,3 ст. 7. Лук — 1 шт. 8. Сметана 9. Соль
Ингредиенты: 1. Яйцо — 5 шт. 2. Мука — 2,5 ст. 3. Масло сливочное — 50 г 4. Масло растительное 5. Молоко кислое — 3 ст. 6. Сахар 7. Соль Для начинки: 1. Грибы — 300 г 2. Куриное филе — 300 г 3. Масло растительное — 50 г 4. Сливки — 150 мл 5. Мука — 1 ст.л. 6. Лук — 2 шт. 7. Специи
Ингредиенты: 1. Свежие грибы — 250 г 2. Масло растительное 3. Черный молотый перец 4. Красный молотый перец 5. Зелень петрушки 6. Зелень укропа 7. Морковь — 1 шт. 8. Лук — 1 шт. 9. Соль Для лапши: 1. Мука 2 . Яйцо — 2 шт. 3. Соль — щепотка
Ингредиенты: 1. Опята — 300 г 2. Мякоть свинины — 300 г 3. Капуста белокочанная — 300 г 4. Паста томатная — 0,3 ч.л. 5. Масло растительное 6. Аджика — 0,3 ч.л. 7. Морковь — 1 шт. 8. Тыква — 150 г 9. Лук — 1 шт. 10.Зелень 11.Соль
