Тельятелле с лисичками

500 г лисичек
100 г сыра «Пармезан»
500 г макарон тальятелле
1 ст. ложка сливочного масла
4-6 ст. ложек оливкового масла
горсть мелкорубленой петрушки
свежемолотый черный перец
2 зубчика чеснока
морская соль