Ингредиенты: 1. Манго — 2 зрелых. 2. Папая — 1 зрелая. 3. Сок — 2 ст.л. лайма. 4. Яблоки — 1 кислое. 5. Апельсины — 1 шт. 6. Масло — 20 г сливочного. 7. Клюква — 150 г свежей или замороженной. 8. Вино — 150 мл красного портвейна. 9. Коньяк — 20 мл 10.Мед — 1 ст.л. 11.Гвоздика — 2 шт. 12.Корица — 0,5 палочки.
Ингредиенты: 1. Лук-шалот — 2 шт. 2. Вино — 125 мл сухого белого. 3. Перец — 4 горошины черного. 4. Соль. 5. Сок — 4 ст.л. лимонного. 6. Курица — 300 г филе грудки. 7. Авокадо — 2 шт. 8. Сельдерей — 2 стебля светло-желтого цвета 9. Огурчик — 1 маленький. 10.Сметана — 150 г 11.Горчичные зерна на кончике ножа. 12.Уксус — 1-2 ч.л. белого винного. 13.Масло — 1 ст.л. рапсового. 14.Сахар — щепотка. 15.Перец — свежемолотый черный. 16.Перец — щепотка кайенского. 17.Щавель — около 10 листочков.
Ингредиенты: 1. Апельсины — 2 желтых. 2. Апельсины — 2 красных. 3. Инжир — 6 зрелых плодов. 4. Сметана — 3 ст.л. свежей. 5. Херес — 4 ст.л. 6. Сок — 1 ст.л. агавы с мякотью. 7. Сок — 1 ст.л. лимонного. 8. Гвоздика — щепотка молотой. 9. Сливки — 100 г 10.Фисташек — 30 г
Ингредиенты: 1. Семечки подсолнуха — 2 ст.л. очищенных. 2. Редька — 1 черная около 100 г 3. Эндвий — 1 небольшой кочан. 4. Кресс-салат — 0,5 коробки. 5. Яблоки — 250 г несладких. 6. Сок — 1 ст.л. лимонного. 7. Сметана — 150 г 8. Уксус — 1 ст.л. яблочного. 9. Масло — 2 ст.л. подсолнечного. 10.Перец — свежемолотый. 11.Сахар — 1 щепотка. 12.Соль — по вкусу.
Ингредиенты: 1. Апельсины — 6 крупных сочных. 2. Сироп — 4 ст.л. смеси равных долей лимонного, апельсинового и малинового. 3. Сок — 2 ст.л. лайма. 4. Гранат — 1 шт. 5. Цедра — 0,5 ч.л. измельченной лайма 6. Сливки — 150 г густых. 7. Крем — 200 мл ванильного. 8. Вода — 2 ч.л. розовой. 9. Сахарная пудра — для обсыпки. 10.Мята — листочки для украшения.
Ингредиенты: 1. Масло подсолнечное для смазывания 2. Сахар — 50 г кускового. 3. Сок — 3 ст.л. лимонного. 4. Кедровые орешки — 50 г 5. Груши — 2 твердых. 6. Сливы — 250 г твердых кислых. 7. Творог — 100 г мягкого нежирного. 8. Мед — 4 ст.л. жидкого. 9. Корица — 0,5 ч.л. молотой. 10.Гвоздика — молотая на кончике ножа. 11.Сливки — 100 г густых. 12.Мелисса — листочки для украшения
