Красный перец

    рецепт маринованного перца

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ — 1 кг.
    2. ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ГОРОШКОМ — 0,5 ч.л.
    3. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 50 мл.
    4. УКСУС ВИННЫЙ — 2 ст.л.
    5. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 4 шт.
    6. СЕЛЬДЕРЕЙ — 1 пучок.
    7. ЧЕСНОК — 1 головка.
    8. САХАР — 1 ч.л.
    9. ВОДА — 1 л.
    10.СОЛЬ.