Ленивые вареники

Ингредиенты:
1 яйцо
200 мл молока
300-400 г муки
300 г говядины
2 ломтика батона
200 г жирной свинины
3 ст.л. насла растительного
3 зубчика чеснока
4 луковицы
4 моркови
перец
соль