рулет из омлета и шампиньонов

Ингредиенты:
8 яиц
40 г муки
40 мл молока
250 г шампиньонов
1 болгарский перец
1 ст л. растительного масла
зелень петрушки
зелень укропа
листья салата
4 помидора
50 г маслин
соль