Рулет из говядины

    рецепты рулета

    Ингредиенты:
    1. Филе телятитны — 4 порции.
    2. Колбаса вареная — 25 г.
    3. Бульон мясной — 200 мл.
    4. Цедра лимона — 1 ч.л.
    5. Вино белое — 50 мл.
    6. Картофель — 2 шт.
    7. Морковь — 1 шт.
    8. Сливки — 2 ст.л.
    9. Масло — 3 ст.л.
    10.Мука — 1 ст.л.
    11.Лук — 2 шт.
    12.Зелень.
    13.Перец.
    14.Соль.