ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. МОРКОВЬ — 1 шт. 2. КАРТОФЕЛЬ — 300 г 3. ГРИБЫ СУХИЕ — 40 г 4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 1 шт. 5. КВАШЕНАЯ КАПУСТА — 600г 6. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 40 г 7. КОРЕНЬ ПАСТЕРНАКА — 1 шт. 8. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ — 1 шт. 9. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ 10.САХАР — 10 г 11.СМЕТАНА 12.ПЕРЕЦ. 13.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РИС — 100 г 2. КАПУСТА — 1 кочан. 3. ШАМПИНЬОНЫ — 500 г 4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 1 шт.. 5. СМЕТАНА — 200 г 6. МОРКОВЬ — 2 шт. 7. ПЕТРУШКА — 25 г 8. УКРОП — 25 г 9. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 cт.л. 10.ПЕРЕЦ. 11.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ГРИБЫ — 250 г; 2. ПЕРЛОВАЯ КРУПА —100 г 3. ОВОЩНОЙ БУЛЬОН — 4 ст. 4. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 1 ст.л. 5. МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ — 0,25 ст. + 2 ст.л. 6. РЕПЧАТЫЙ ЛУК — 1 шт.. 7. МУКА — 1 ст.л. 8. ПЕТРУШКА.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ВИНО — 100 мл белого 2. БУЛОЧКИ — 6 черствых 3. СЛИВКИ — 150 мл жирных 4. МОЛОКО — 200 мл теплого 5. ГРИБЫ — 600 г свежих (лисичек, белых, шампиньонов) 6. ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ — 2 ст. л. 7. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 2 ст.л. 8. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ — тертый 9. ПЕТРУШКА — 0,5 пучка 10.ШПИК — 50 г 11.ЯЙЦО — 2 шт. 12.ЛУК — 4 шт. 13.ПЕРЕЦ 14.СОЛЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СЫР ФЕТА — 400 г 2. ПОМИДОРЫ — 4 шт. 3. ОРЕХИ КЕШЬЮ — 200 г 4. ШАМПИНЬОНЫ — 400 г 5. КОРЕНЬ ИМБИРЯ — 5 см 6. ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ — 250 г 7. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 5 ст. л. 8. ИНДИЙСКИЕ СПЕЦИИ — 1 ч. л. 9. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 шт. 10.ГВОЗДИКА — 4 бутона 11.ПЕРЕЦ ЧИЛИ — 1 ч. л. 12.КАРДАМОН — 1 ч. л. 13.КУРКУМА — 1 ч. л. 14.ПАПРИКА — 1 ч. л. 15.ТМИН — 1 ч. л. 16.КИНЗА — 1 ст. л. 17.ЛУК — 3 шт. 18.ПЕРЕЦ. 19.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. БЕЛЫЕ ГРИБЫ — 400 г 2. ПЕРЛОВАЯ КРУПА — 200 г 3. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 70 г 4. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 40 мл 5. ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ — 40 мл 6. БЕЛЫЕ ГРИБЫ СУШЕНЫЕ — 10 г 7. СУШЕНАЯ МЯТА — 1 г 8. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 9. ЧЕЧЕВИЦА — 100 г 10.ТИМЬЯН — 10 г 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.
