Суп гороховый с ветчиной и крутонами

Ингредненты:       1. Горох — 50 г. 2. Ветчина — 200 г. 3. Сухарики-крутоны белые — 50 г. 4. Перец болгарский — 1 шт. 5. Вода кипяченая — 4 ст. 6. Картофель — 4 шт. 7. Морковь — 1 шт. 8. Зелень. 9. Соль.              

Читать далее

Суп овощной вегетарианский

Ингредненты:   1. Сметана. 2. Свежая капуста — 100 г. 3. Цветная капуста — 90 г. 4. Масло сливочное — 50 г. 5. Болгарский перец — 0,5 шт. 6. Зеленый горошек — 2 ст.л. 7. Корень петрушки — 1 шт. 8. Лук-порей — 2 стебля. 9. Картофель — 2 шт. 10.Помидоры — 1 шт. 11.Морковь…

Читать далее

Пельмени классические

Ингредиенты:   Для теста: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 0,5 кг. 3. Вода — 1 ст.   Для фарша: 1. Говядин — 200 г. 2. Баранина — 200 г. 3. Свинина — 200 г. 4. Лук — 2 шт.   Дополнительный кухонный инвентарь: сито, мясорубка, скалка.        

Читать далее

Курица с рисом

Ингредиенты:   1. Рис — 200 г. 2. Грудка — 1 шт. 3. Окорочка — 2 шт. 4. Курица — 1 тушка. 5. Кипяченая вода — 300 мл. 6. Чеснок — 1 головка. 7. Мускатный орех. 8. Сливки — 250 мл. 9. Лимоны — 1 шт. 10.Желток — 3 шт. 11.Карри. 12.Зелень. 13.Перец. 14.Соль.  …

Читать далее