Пирожки с мясом

Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Мука — 2,5 ст. 3. Молоко — 4 ст.л. 4. Дрожжи — 1 ст.л. 5. Масло сливочное — 200 г. 6. Сахар — 1 ст.л. 7. Соль. . Для фарша: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Сметана — 2 ст.л. 3. Фарш ассорти — 350 г. 4. Масло растительное. 5. Петрушка — 1 пучок. 6. Чеснок — 1 зубчик. 7. Лук — 2 шт. 8. Соль. . . .

приготовление:

Острые фрикадельки

Ингредиенты: . . . . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Свинина — 200 г. 3. Баранина — 200 г. 4. Говядина — 200 г. 5. Масло растительное. 6. Початки кукурузы консервир. — 12 шт. 7. Перчик острый — 3 стручка. 8. Чеснок — 1 зубчик. 9. Перец. 10.Соль. . . . . .

приготовление: