блюда русской кухни
Ингредиенты: 1. Бульон — 100 мл. 2. Свинина — 200 г. 3. Говядина — 200 г. 4. Томат-пюре — 1 ст.л. 5. Лавровый лист — 1 шт. 6. Перец душистый — 3 горошины. 7. Петрушка, укроп — по 3 веточки. 8. Чеснок — 2 зубчика. 9. Морковь — 1 шт. 10.Лук — 1-2 шт. 11.Перец….
Ингредиенты: . . . . . 1. Яйцо — 5 шт. 2. Молоко — 850 мл. 3. Масло сливочное — 200 г. 4. Изюм — 0,75 ст. 5. Пшено — 2,3 ст. 6. Сахар — 0,5 ст. 7. Соль. . . . .
Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Мука — 500 г. 3. Молоко — 250 мл. 4. Сливки жирные — 100 м.л. 5. Масло сливочное — 150 г. 6. Масло растительное — 50 мл. 7. Дрожжи свежие — 20 г. 8. Сахар. 9. Соль. Для начинки: 1. Икра красная — 100 г. 2. Икра черная…