Свинина пряная

Порция: 4,5 балла, ПРАЗДНИКИ, ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СВИНИНА НЕЖИРНАЯ — 1 кг 2. ЙОГУРТ НАТУРАЛЬНЫЙ до 3%-150 мл 3. ИМБИРЬ СВЕЖИЙ — 2 ст.л. 4. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 5. СОЛЬ — 1 ч.л. 6. СМЕСЬ ПРЯНОСТЕЙ — 2 ст.л. (для ее приготовления нужно:   1. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ-2 ст.л., 2. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ — 0,25 часть,…

Читать далее

Мясо шпигованое

Ингредиенты:     1. Мякоть говядины — 850 г или 1. Мякоть баранины — 800 г или 1. Мякоть свинины — 750 г 2. Жир животный топленый — 50 г 3. Макароны с маслом и сыром — 750 г 4. Петрушка (корень] — 100 г 5. Перец черный молотый, 6. Лук репчатый — 80 г…

Читать далее