Запеканка с курицей и эстрагоном

Ингредиенты:
1. Картофель — 500 г.
2. Сыр твердый — 75 г.
3. Куриных бедра — 4 шт.
4. Масло оливковое — 2 ст.л.
5. Масло сливочное растопленное — 50 г.
6. Панировочные сухари — 50 г.
7. Эстрагон — 1 ст.л.
8. Перец.
9. Соль.