« Овощи по-китайски

Овощи по-китайски

блюда от Ю. Высоцкой

200 г шпината
500 г шампиньонов
2 небольшие моркови
1 небольшой кабачок
2 ч. ложки кунжутного масла
3 болгарских перца (разного цвета)
1 стручок свежего красного перца чили
1 корешок имбиря размером с большой палец
1 горсть мелкорубленой кинзы
1 горсть мелкорубленой мяты
2 ст. ложки соевого соуса
2 стебля сельдерея
2 зубчика чеснока
черный перец
морская соль

Comments are closed.