« Повидло из малины «по-французски»
Повидло из малины
Full size is 350 × 300 pixels
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. МАЛИНА — 2 кг.
2. САХАР — 1 кг.
3. ВОДА — 100 мл.
Приготовление:
1. Малину перебрать, поместить в кастрюлю, добавить воду, немного проварить. Достать ягоды протереть через сито.
2. Протертую ягоду вновь вернуть в кастрюлю, добавить сахар, поставить на огонь. Варить до густоты, постоянно помешивая. Горячее повидло разложить в стерилизованные банки, закатать, дать остыть.
Приготовление: 1,5 ч.