Спагетти с рыбой

500 г спагетти
300 г филе белой рыбы
80 г сливочного масла
800 г сладких помидоров
1 головка молодого чеснока
горсть мелкорубленой петрушки
цедра и сок 1 лимона
черный перец
морская соль