Рагу из белокочанной капусты в пиве

Рагу очень приятно полакомиться в холодный зимний день, вернувшись домой после долгой прогулки на свежем воздухе. Это блюдо прекрасно насыщает и согревает. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЛУК — 1 шт. 2. ЖИР — 2 ст. л. 3. ЧЕСНОК — 1 зубчик. 4. МОРКОВЬ — 200 г 5. КАРТОФЕЛЬ — 800 г 6. ШПИК — 400 г копченого. 7. КАПУСТА — 400 г белокочанной. 8. ПИВО — 0,5 л светлого. 9. ЛАВРОВ ЛИСТ — 1 шт. 10.ПЕРЕЦ. 11.СОЛЬ. 12.ПЕТРУШКА — 4 ст. л. рубленой.