1. СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ — 8 шт. 2. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 3 ст.л. 3. СОК АПЕЛЬСИНОВЫЙ — 1 ст. свежий. 4. ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ — 1 ст.л. крупномол. 5. КУМИН — 1 ч.л. молотого. 6. ЧЕСНОК — 3 зубчика. 7. СОЛЬ. ДЛЯ СОУСА: 1. НЕКТАРИНЫ — 3 шт. 2. БУЛЬОН — 1 ст. куриного. 3. ПЕРЧИК ОСТРЫЙ…
Ингредиенты: 1. Свиные отбивные — 4 шт. 2. Сыр «Гауда» — 120 г 3. Веточки петрушки. 4. Перец. 5. Соль. Приготовление: 1. Помыть и обсушить свиные отбивные. Сделать в каждой отбивной прорезь-кармашек. Посолить и поперчить внутри. 2. Разделить сыр на 4 части, помыть и обсушить петрушку, положить сыр и петрушку внутрь каждого куска мяса….
Ингредиенты: . . . . . 1. Свинина — 500 г. 2. Масло растительное — 5 ст.л. 3. Сухари молотые — 3 ст.л. 4. Петрушка — 7 веточек. 5. Чеснок — 4 зубчика. 6. Перец. 7. Соль. . . . . . . .