Ленивые вареники

ИНГРЕДИЕНТЫ:       ЯЙЦО — 1 шт. МУКА — 300-400 г МОЛОКО — 200 мл ГОВЯДИНА — 300 г БАТОН — 2 ломтика СВИНИНА ЖИРНАЯ — 200 г МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 3 ст.л. ЧЕСНОК — 3 зубчика МОРКОВЬ — 4 шт. ЛУК — 4 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ      

Читать далее

Вареники с грибами и квашеной капустой

Ингредиенты: Для теста: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 1 кг. 3. Соль — 15 г . 4. Вода — 1 ст. Для фарша: 1. Квашеная капуста — 300 г. 2. Грибы отварные — 30 г. 3. Картофель — 2 шт. 4. Зелень. Приготовление: 1. Приготовьте фарш. Квашеную капусту промойте, мелко нарежьте, протушите…

Читать далее