Ингредиенты:
1. Молоко — 1 л.
2. Мед — 4 ст.л.
3. Изюм — 4 ст.л.
4. Сахар — 2 ст.л.
5. Крахмал — 4 ч.л.
Приготовление:
1. Изюм перебрать и тщательно промыть.
2. Мед растворить в 100 мл теплой воды, постепенно всыпать крахмал и хорошо размешать.
3. Молоко довести до кипения, добавить изюм, сахар и крахмал с медом. Постоянно помешивая, довести до кипения. Дать остыть, поставить в холодильник на 30 минут. Подавать холодным.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 75 мин.
