Томатный джем с перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ — 1 кг. 2. СОК ЛИМОНА — 2 ст.л. 3. ИМБИРЬ МОЛОТЫЙ — 1 ст.л. 4. УКСУС БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ — 2 ч.л. 5. ПЕРЕЦ КАЙЕНСКИЙ — 0,25 ч.л. 6. ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ — 0,25 ч.л. 7. ПЕРЧИК ЧИЛИ — 1 шт. 8. ТИМЬЯН — 3 веточки. 9. ЧЕСНОК — 4 зубчика. 10.ПЕРЕЦ — 0,25 ч.л. 11.САХАР — 0,5 ст. 12.СОЛЬ — 1 ч.л.   ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 ч.      

приготовление: