Суп «Салоники»

Ингредиенты: . . . . 1. Куриные крылышки — 6 шт. 2. Макароны «ракушки» — 100 г. 3. Кукуруза консервирован. — 200 г. 4. Масло оливковое — 2 ст.л. 5. Морковь — 2 шт. 6. Паприка — 30 г. 7. Зелень. 8. Перец. 9. Соль. . . . . .

рецепт

Салат «Афины»

Ингредиенты: . . . 1. Брынза — 250 г. 2. Вермишель — 0,5 ст. 3. Масло оливковое — 2 ст.л. 4. Лук зеленый — 1 пучок. 5. Смесь «Греческая». 6. Помидоры — 3 шт. 7. Маслины — 150 г. 8. Лимоны — 0,5 шт. 9. Огурцы — 2 шт. 10.Паприка. 11.Перец. 12.Соль. . . .

рецепт

Слоеный рулет с мясом по-гречески

Ингредиенты: . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Брынза — 100 г. 3. Сыр твердый — 50 г. 4. Фарш мясной — 500 г. 5. Тесто слоеное — 250 г. 6. Масло растительное — 4 ст.л. 7. Хлеб пшеничный — 2 ломтика. 8. Петрушка — 1 пучок. 9. Лук — 1 шт. 10.Перец. 11.Соль. . . . .

рецепт

Стифадо (мясо по-гречески)

Ингредиенты: . . 1. Баранина или говядина — 500 г. 2. Масло оливковое — 4 ст.л. 3. Лук небольшой — 6 шт. 4. Лавровый лист — 2 шт. 5. Чеснок — 5 зубчиков. 6. Корица — 2 палочки. 7. Кориандр — 0,5 ст.л. 8. Апельсины — 2 шт. 9. Помидоры — 4 шт. 10.Уксус 9% — 1 ст.л. 11.Перец — 6 горошин. 12.Перец. 13.Соль. . . .

рецепт

Мороженое «Греция»

Ингредиенты: . . . . . 1. Ром — 50 мл. 2. Сливки 33% — 2 ст. 3. Сахарная пудра — 1 ст. 4. Сахар ванильный. 5. Изюм — 0,5 ст. 6. Миндаль. 7. Мята. . . . . . .

рецепт