Кальмары, обжаренные на гриле, с томатной заправкой

Ингредиенты:   1. Щупальца кальмаров — 500 г очищенных. 2. Чеснок — 2 зубчика. 3. Петрушка — 0,5 пучка. 4. Масла — 4 ст.л. оливкового. 5. Вино — 4 ст.л. белого. 6. Перец. 7. Соль. 8. Салата ромен — 1 маленький кочан. 9. Помидоры — 2 больших ароматных. 10.Тимьян — 4 веточки свежего. 11.Сок — 2 ст.л. лимонного. 12.Уксус — 1 ст.л. из шампанского.    

приготовление:

Пельмени с кальмарами

Ингредиенты: . . . . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 1,5 ст. 3. Кальмары — 500 г. 4. Масло сливочное — 2 ст.л. 5. Масло растительное — 3 ст.л. 6. Лук зеленый — 1 пучок. 7. Орех мускатный. 8. Перец белый. 9. Лук — 1 шт. 10.Соль. . . . . .

приготовление: