Омлет картофельный с ветчиной

Ингредиенты:   1. Яйцо — 12 шт. 2. Масло — 25 г сливочного. 3. Масло — 2 ст.л. растительного,     еще немного для смазывания. 4. Картофель — 4 очищенных и     тонко нарезанных клубня. 5. Ветчина — 3 мелко нарезанных     ломтика сыровяленой. 6. Травы — 1 ст.л. смеси     сухих…

Читать далее

Фриттата из цукини с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ:         1. ЯЙЦО — 12 шт. 2. ЦУКИНИ — 400 г 3. ВЕТЧИНА — 120 г 4. ЙОГУРТ — 300 мл 5. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 4 ст. л. 6. ШНИТ-ЛУК — 2 ч. л.     мелко нарезанный. 7. ЛУК — 2 шт. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.        …

Читать далее

Омлет с грибами и маслинами

Ингредиенты:   1. Яйцо — 3-4 шт. 2. Мука — 2—3 ч.л. 3. Молоко — 50 мл 4. Грибы свежие — 100 г 5. Маслины без косточек — 4-6 шт. 6. Масло сливочное — 20 г 7. Масло оливковое — 2 ст.л 8. Уксус 3 %-ный — 2 ч.л 9. Зелень петрушки 10.Лук — 1…

Читать далее