Торт » Медовик»
Ингредиенты: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 600 г. 3. Мед — 2 ст.л. 4. Сода — 1 ч л. 5. Сахар — 200 г. 6. Уксус — 1 ст.л. 7. Масло сливочное — 100 г. Для крема: 1. Сгущенное молоко — 400 г. 2. Масло сливочное — 250 г.
Месяц: Ноябрь 2014
Каша кукурузная
Ингредиенты: 1. Кукурузная крупа — 200 г. 2. Масло сливочное — 2 ст.л. 3. Сахар — 0,5 ч.л. 4. Вода — 500 мл. 5. Изюм — 50 г. 6. Соль.
Рулет куриный
Ингредиенты: 1. Филе курицы — 1 кг. 2. Масло сливочное — 40 г. 3. Хлеб белый — 2 куска. 4. Молоко — 0,5 ст. 5. Яйцо — 5 шт. 6. Перец. 7. Соль.
Тефтели с рисом
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Сало — 100 г. 3. Молоко — 50 мл. 4. Говяжий фарш — 800 г. 5. Масло сливочное — 2 ст.л. 6. Масло растительное — 2 ст.л. 7. Вино красное сухое — 250 мл. 8. Томатная паста — 200 г. 9. Чеснок — 2 зубчика. 10.Горчица — 1 ст.л. 11.Петрушка. 12.Лук — 1 шт. 13.Перец. 14.Соль,
Борщ с крапивой
Ингредиенты: 1. Лук — 1 шт 2. Рис — 2 ст.л. 3. Щавель — 150 г. 4. Крапива — 150 г 5. Морковь — 1 шт. 6. Картофель — 2 шт. 7. Корень петрушки — 1 шт. 8. Томатная паста — 4 ст.л. 9. Перец душистый — 2 горошины 10.Соль.
Суп из курицы с грибами
Ингредиенты: 1. Курица — 1 шт. 2. Сливки — 100 мл. 3. Вино сухое — 20 мл. 4. Масло сливочное — 2 ст.л. 5. Шампиньоны — 15-20 крупных. 6. Перец душистый — 5 горошин. 7. Мускатный орех — 1 шт. 8. Зелень петрушки. 9. Зелень укропа. 10.Мука — 1 ст.л. 11.Яйцо — 2 шт. 12.Соль.
