Салат «Торжество»
Ингредиенты: 1. Курица — 300 г 2. Картофель — 300 г 3. Чернослив — 150 г 4. Огурцы — 250 г соленых. 5. Майонез — 150 мл 6. Яйцо — 5 шт.
Рубрика: Салаты с курицей
Салат «Палермо»
Ингредиенты: 1. Рис — 120 г 2. Грибы — 100 г 3. Огурцы — 150 г 4. Курица — 400 г филе. 5. Перец — 150 г сладкого. 6. Оливки — 120 г зеленых. 7. Лук — 100 г 8. Кукуруза — 150 г консервированной. 9. Горчица — 1 ст.л. неострой. 10.Масло оливковое. 11.Сок 1 лимона. 12.Соль.
Салат «Светофор»
Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Киви — 2 крупных. 3. Помидоры — 200 г 4. Курица — 250 г филе. 5. Масло — 3 ст.л. оливкового. 6. Сок — 2 ст.л. лимонного. 7. Лавровый лист. 8. Соль.
Салат «Принц»
Ингредиенты: 1. Морковь — 150 г 2. Курица — 250 г филе. 3. Огурцы — 150 г соленых. 4. Орехи — 70 г очищенных грецких. 5. Майонез — 100 мл майонеза, 6. Лавровый лист. 7. Яйцо — 4 шт. 8. Соль.
Салат «Роза»
Ингредиенты: 1. Картофель — 200 г 2. Курица — 200 г копченой. 3. Шампиньоны — 200 г свежих. 4. Лук — 200 г 5. Кукуруза — 200 г консервированной. 6. Чипсы — 1 большая пачка со вкусом бекона. 7. Майонез — 200 мл 8. Масло — 3 ст.л. растительного. 9. Соль.
Салат «День рождения мужа»
Ингредиенты: 1. Cыр — 100 г 2. Яйцо — 3 вареных. 3. Курица — отварная грудка. 4. Ананасы — 0,5 консервированных. 5. Орехи — 0,5 ст. лучше грецких. 6. Майонез.
Салат с птицей, огурцами и водяным крессом
Ингредиенты: 1. Розмарин — 1 веточка. 2. Чеснок — 1 зубчик. 3. Цыпленок — 400 г филе грудки. 4. Сок — 2 ст.л. лайма. 5. Соль. 6. Перец свежемолотый черный. 7. Огурцы — 3 маленьких. 8. Водяной кресс — 150 г 9. Масло — 2 ст.л. подсолнечного. 10.Цветки горошка, мать-и-мачехи или маргаритки для украшения. Для заправки: 1. Сметана — 100 г 2. Йогурт — 100 г 3. Молоко — 50 мл 4. Горчица — 0,5 ч.л. с травами. 5. Масло — 1 ст.л. оливкового с ароматом лимона. 6. Сок — 2 ст.л. лимонного. 7. Соль. 8. Перец — свежемолотый черный. 9. Кервель — пригоршня. 10.Петрушка — 0,5 пучка. 11.Шнитт-лук — 10,5 пучка.
Салат с птицей и авокадо
Ингредиенты: 1. Лук-шалот — 2 шт. 2. Вино — 125 мл сухого белого. 3. Перец — 4 горошины черного. 4. Соль. 5. Сок — 4 ст.л. лимонного. 6. Курица — 300 г филе грудки. 7. Авокадо — 2 шт. 8. Сельдерей — 2 стебля светло-желтого цвета 9. Огурчик — 1 маленький. 10.Сметана — 150 г 11.Горчичные зерна на кончике ножа. 12.Уксус — 1-2 ч.л. белого винного. 13.Масло — 1 ст.л. рапсового. 14.Сахар — щепотка. 15.Перец — свежемолотый черный. 16.Перец — щепотка кайенского. 17.Щавель — около 10 листочков.
Салат из птицы с ананасами и карри
Ингредиенты: 1. Цыпленок — 1 разделанный. 2. Соль. 3. Лавровый лист — 1 шт. 4. Перец черный горошком — 1 ч.л. 5. Зелень для супа — 1 пучок. 6. Ананас — 0,5 свежего сладкого. 7. Клементины — 3 шт. 8. Лук — 2 тонкие стрелки зеленого. 9. Майонез — 100 г салатного. 10.Йогурт — 100 г 11.Сок — 5 ст.л. апельсинового. 12.Сок — 2 ст.л. лимонного. 13.Имбирь молотый — на кончике ножа 14.Перец — кайенский. 15.Карри — 1-2 ч.л. молотого неострого. 16.Перец — черный свежемолотый. 17.Салат — 2 небольших кочана молодого. 18.Мелисса — листочки для украшения.
Куриное филе с азиатским салатом и арахисовым соусом
Ингредиенты: 1. Курица — 400 г филе грудок. 2. Чеснок — 1 зубчик. 3. Имбирь — свежий корень. 4. Соус — 5 ст.л. соевого. 5. Сок — 1 ст.л. лимонного. 6. Масло — 3 ст.л. подсолнечного. 7. Паста — 0,5 ч.л. индонезийской. 8. Перец — 4 свежих стручка чили. 9. Фасоль — 150 г проростков. 10.Перец — 1 красный сладкий. 11.Салат — 1 маленький кочан пак-чоя. 12.Зеленый лук от 2 луковиц. 13.Сок — 2-3 ст.л. лайма. 14.Перец. 15.Соль. 16. Крем — 3 ст.л. арахисового. 17. Уксус — 1 ст.л. белого винного. 18. Молоко — 50 мл 19. Сахар — 1 ч.л. коричневого.
