Салат с птицей, огурцами и водяным крессом

Ингредиенты:     1. Розмарин — 1 веточка. 2. Чеснок — 1 зубчик. 3. Цыпленок — 400 г филе грудки. 4. Сок — 2 ст.л. лайма. 5. Соль. 6. Перец свежемолотый черный. 7. Огурцы — 3 маленьких. 8. Водяной кресс — 150 г 9. Масло — 2 ст.л. подсолнечного. 10.Цветки горошка, мать-и-мачехи     или маргаритки для украшения.       Для заправки:  1. Сметана — 100 г  2. Йогурт — 100 г  3. Молоко — 50 мл  4. Горчица — 0,5 ч.л. с травами.  5. Масло — 1 ст.л. оливкового с ароматом лимона.  6. Сок — 2 ст.л. лимонного.  7. Соль.  8. Перец — свежемолотый черный.  9. Кервель — пригоршня.  10.Петрушка — 0,5 пучка.  11.Шнитт-лук — 10,5 пучка.  

приготовление:

Салат с птицей и авокадо

Ингредиенты: 1. Лук-шалот — 2 шт. 2. Вино — 125 мл сухого белого. 3. Перец — 4 горошины черного. 4. Соль. 5. Сок — 4 ст.л. лимонного. 6. Курица — 300 г филе грудки. 7. Авокадо — 2 шт. 8. Сельдерей — 2 стебля     светло-желтого цвета 9. Огурчик — 1 маленький. 10.Сметана — 150 г 11.Горчичные зерна на кончике ножа. 12.Уксус — 1-2 ч.л. белого винного. 13.Масло — 1 ст.л. рапсового. 14.Сахар — щепотка.   15.Перец — свежемолотый черный.  16.Перец — щепотка кайенского.  17.Щавель — около 10 листочков.  

приготовление:

Салат из птицы с ананасами и карри

Ингредиенты: 1. Цыпленок — 1 разделанный. 2. Соль. 3. Лавровый лист — 1 шт. 4. Перец черный горошком — 1 ч.л. 5. Зелень для супа — 1 пучок. 6. Ананас — 0,5 свежего сладкого. 7. Клементины — 3 шт. 8. Лук — 2 тонкие стрелки зеленого. 9. Майонез — 100 г салатного. 10.Йогурт — 100 г 11.Сок — 5 ст.л. апельсинового. 12.Сок — 2 ст.л. лимонного. 13.Имбирь молотый — на кончике ножа 14.Перец — кайенский. 15.Карри — 1-2 ч.л. молотого неострого.   16.Перец — черный свежемолотый.   17.Салат — 2 небольших кочана молодого.   18.Мелисса — листочки для украшения.

приготовление:

Куриное филе с азиатским салатом и арахисовым соусом

Ингредиенты: 1. Курица — 400 г филе грудок. 2. Чеснок — 1 зубчик. 3. Имбирь — свежий корень. 4. Соус — 5 ст.л. соевого. 5. Сок — 1 ст.л. лимонного. 6. Масло — 3 ст.л. подсолнечного. 7. Паста — 0,5 ч.л. индонезийской. 8. Перец — 4 свежих стручка чили. 9. Фасоль — 150 г проростков. 10.Перец — 1 красный сладкий. 11.Салат — 1 маленький кочан пак-чоя. 12.Зеленый лук от 2 луковиц. 13.Сок — 2-3 ст.л. лайма. 14.Перец. 15.Соль.     16. Крем — 3 ст.л. арахисового.  17. Уксус — 1 ст.л. белого винного.  18. Молоко — 50 мл  19. Сахар — 1 ч.л. коричневого.

приготовление:

Салат из курицы по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Бекон — 20 г 3. Макароны — 100 г 4. Огурцы — 1 свежий. 5. Помидоры — 0,5 шт. 6. Филе — 100 г куриного. 7. Маслины — 20 г консервированных. 8. Кукуруза — 30 г консервированной. 9. Соус — 1 ч.л. томатного острого. 10.Майонез — 2 ст.л. 11.Салат — листь. 12.Лук — зеленый. 13.Перец. 14.Соль.  

приготовление:

Салат «Цезарь»

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. Сыр — 20 г 2. Яйцо — 1 шт. 3. Курица — 80 г филе. 4. Сухари -25 г пшеничных. 5. Масло — 2 ст.л. растительного. 6. Чеснок — 1 зубчик. 7. Салат — листья. 8. Перец. 9. Соль.        

приготовление:

Салат «Для любимого»

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. Курица — 50 г копченой. 2. Фасоль — 150 г красной. 3. Петрушка — зелень. 4. Майонез — 2 ст.л. 5. Огурцы — 1 шт. 6. Лук — зеленый. 7. Лук — 1 шт. 8. Перец. 9. Соль.        

приготовление:

Салат «Удивительный»

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. Сыр 30 г 2. Апельсины — 1 шт. 3. Яблоки — 1 зеленое. 4. Филе — 100 г куриного. 5. Майонез — 2 ст.л. 6. Лук — зеленый. 7. Огурцы — 1 шт. 8. Перец. 9. Соль.        

приготовление:

Салат «Изысканный»

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. Шампиньоны — 100 г 2. Курица — 100 г филе. 3. Сок — 1 ч.л. лимонного. 4. Яблоки — 1 красное. 5. Майонез — 2 ст.л. 6. Салат — листья. 7. Укроп — зелень. 8. Карри — 1 ч.л. 9. Перец. 10.Соль.      

приготовление: