Фаршированная клубника

рецепт десерта из клубники

рецепты от А. Дыма


Ингредиенты:
 
 
 
 
 
1. Сыр маскарпоне — 150 г.
2. Клубника — 10 крупных ягод.
3. Орешки кедровые — горсть.
4. Сироп клубничный — 1/4 ст.
5. Мята — горсть.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приготовление:

1. Клубнику вымыть и маленькой кофейной ложечкой вынуть сердцевину.
 
2. Маскрапоне (или очень жирной сметаны) смешать с кедровыми орехами (орехи можно предварительно обжарить без масла) и сиропом (или вареньем).
 
3. Полученной смесью начинить каждую ягоду и украсить листочками мяты.

Comments are closed.